Herkkuhetkissä on nyt ollut taas hiukan hiljaisempaa, koska meillä on rakennusurakassa sisähommat kovassa vauhdissa ja se vielä kyllä nyt kaiken ylimääräisen ajan...

Seinän kittaaminen, hioiminen ja pohjamaalaaminen sekä itse pinnan maalaaminen on aivan äärettömän turhauttavaa ja epäkiitollista hommaa! Tuntuu että pinnasta ei tule koskaan valmista!!! Mutta pikku hiljaa hyvä tulee.... (kait?)

No, joka tapauksessa kakkuja tiedossa nyt vähän vähemmän ja yritän aina välillä käydä ihastelemassa teidän upeita tekeleitä!! Harmitaa kun ei ehdi blogikerroksiakaan tehdä niin usein kuin haluaisi... Noh, kun tää rakennusurakka ja muuttorumba saadaan pois alta, on taas aikaa paneutua harrastamiseen!

Sofiella

Kastekakkuja on ihana tehdä, varsinkin tytöille kun niistä saa yleensä tehdä sellaisia hempeitä ja röyhelöisiä!  Tällä kertaa kastekakku meni erään tuttavani tytölle. Sain täysin vapaat kädet ja kakussa oli niin monta elementtiä, mitä olisin halunnut toteuttaa, että oli hiukan hankaluuksia päättää suunnitteluvaiheessa mitä kaikkea kakkuun tekisin...

Väliin toivottiin suklaakakkupohjaan lemoncurdia sekä vadelmamoussea. Suklaapohjaan en ole aikaisemmin kokeillutkaan lemoncurdia ja toivotaan että yhdistelmä oli maistuva....

Päälle tulikin sitten kaikkea hempoisaa ja pinkkiä!! Yleensä kastekakkuun olen tehnyt ruusuja, mutta tällä kertaa halusin tehdä vähän erilaisemman kakun, joten päätin kokeilla liljoja. Mikä olisikaan ihanampi kukkanen pienelle, suloiselle tytön tylleröiselle kuin hempeän pinkki lilja?? Ja teksti on pritsattu suklaasta tärisevin käsin.... 

Reunoille pursotin lehtityllalla tuo perinteistä hörhelöä. Jotenkin mulla tulee nykyään tuohon vaahdon sekaan hirveästi ilmakuplia?? Miksi???  Laitanko liikaa kenties vaniljakreemijauhetta...?

Olen todella pitkään haaveillut tekeväni tuollaisen vauvan kehdon, joita monet muutkin ovat tehneet. Rouva V:llä esim. on ihania, ihania kastekakkuja kymmenittäin ja yhdestä sellaisen kakun kehdosta otin vähän mallia...   No, tää versio oli vähän sinne tänne vinksinvonksin vino....

Ja vauva oli sellaista pikkupiiperrystä... Kyllä tota nassukkaa hetken joutui muotoilla ja tytöstä tuli vähän sellasen vanhan papan näköinen.

Kehdossa täytyi tietty olla reunahörhelötkin mukana!

Joo eli tällaista tällä kertaa!

Oikein lämpimät onnittelut Ella Olivialle kauniin nimen johdosta!

Sunnuntaina on tiedossa kastekakkua ja tällä kertaa ajattelin tehdä siihen kukiksi liljoja.... Joo, tällaisia niistä sitten tuli ja olihan taistelu!!!! Tein viisi liljaa ja JOKAISESTA tuli eri näköinen ja kokoinen. Lilja on mun mielestä tosi vaikea kukka tehdä kun siihen pitää saada tuo kukan syvyyttä ja samalla kiinnitettyä nuo heteet...  Mutta loppu hyvin, kaikki hyvin.

No, katsotaan miltä nää sitten näyttää siinä kakun päällä. 

Tänään sain tehdä työkaverini tytölle synttärikakkua. Tytöllä on itsellään Sheltti ja kuulemma koira on tytön silmäterä, joten kakkuun toivottiin myös samaista koiraa...  Onneksi on google, koska oon niin huono tunnistamaan koirarotuja! Ja onneksi löysin hyvän kuvan, mistä ottaa mallia...

Koira on marsipaanista leikattu ja piirteet on "uritettu" marsipaanin pintaan. Väritys on tehty tomu- ja kimallejauheilla. En nyt tiedä onko tää sheltti vai collie...

Kakusta toivottiin ettei se olisi liian hempsukka, hörhelö.  Noh.... mä oon tällanen hempsukan ja pinkin rakastaja, joten en voinut valita värimaailmaksi muutakaan kuin roosaa, koska päivänsankarin nimikin oli Roosa! Yritin sitten vähentää sitä muun hörhelön määrää ja valitsin roosan kaveriksi ruskean. Se kun sopii niin täydellisesti vaaleanpunaisen kanssa!! Mukana on myös kimaltavaa pronssia sekä vaaleanbeigejä sävyjä...  Tällä kertaa kakusta tuli myös neliön mallinen.

Välissä oli mustikka-valkosuklaamousse sekä kuningatar-hillo. Kostutus vaniljamaidolla ja voi että ton kostutuksen kanssa!!! Mielestäni kostutin sitä ihan sopivasti, niin silti se jäi kuivakan oloiseksi!! AARGH!! Joko tulee liian kuivaa tai liian kosteaa.... Hirveen vaikeaa....

Tein kakkuun myös muutaman hempoisan vaalean pinkin gerberan....

Pursotukset on tehty ruusutyllalla pystyraitoina. Älkää kysykö, miksi tuolla kerman seassa on noin paljon ilmakuplia... sitä mäkin pohdin... Ja silmään pistää myös ruo pursotuksen vinous!! AI,AI,AI,AI!!!!!  (itsekritiikki taas iskee...)

No mutta, kokonaisuudessaan olen kakun ulkonäköön tyytyväinen ja oli kiva tehdä taas vähän erilaisempaa kakkua!

Toivottavasti kakku maistui ja oikein paljon onnea Roosalle synttäreiden johdosta!!

Viime viikolla olimme sopineet ystäväni 10v tytön kanssa, että hän tulee meille muovailemaan marsipaania! Niinpä pidimme kunnon marsipaanisulkeiset tyttöjen kanssa!

Pöytä oli hetkittäin kovinkin siisti.....

ja nuorimmainen (2,5v) jaksoi tasan 10minuuttia, jonka jälkeen hän riisui kaikki vaatteensa, laittoi hello kitty -kommandopannan päähänsä ja alkoi juosta ympäri huushollia kuin aropupu!  Ja kävi tietty välillä syömässä pöydästä vähän helmiä ja marispaanin paloja....

Ja tässä upeat taidonnäytteet: meidän isomman "joulumaisema ja nopat"....

... Hello Kitty......

... sekä ihanan hellyyttävä Nalle -postinkantaja! (huom.kassissa olevat rakkauskirjeet...)

Ja tässä ystäväni tytön UPEA nalle (jonka pyysi tehdä samalla tyylillä kuin tämä aikaisemmin tekemäni nallukka...) sekä kaunis ruusu! Mielestäni erittäin hieno lopputulos huomioiden että ihan ekaa kertaa marsipaania muovaili!!

Sekä hänen tekemät hienot liljat!

Meillä oli kyllä niin mukava päivä, kiitos vaan tytöille!!

Vanha työkaverini valmistui kunniallisesti terveystieteiden maisteriksi ja hän pyysi minua tekemään kakun. Samalla hän juhlisti 30v syntymäpäiviään. Toiveena oli jotain lämpimän sävyistä (ruskeaa, beigeä, shampanjaa... ) ja ruusuja. Muuten sain vapaat kädet. Tällaista tuli sitten tällä kertaa...

Pohja oli suklainen ja välissä oli sitä edelleen niin ihanan makuista minttusuklaamoussea sekä päärynäpyrettä. Päällä oli suklainen voikreemi sekä marsipaanilevy, minkä reunat tomutin kuparikimalteella. Reunat oli vähän tummemmaksi värjättyä kermaa... ja tuossa pinnalla olevassa laatassa lukee Onnea TtM (terveystieteiden maisteri)

Ruusut shampanjan väriset ja kimalletta tietty piti laittaa paljon! (ei vaan paljoa kuvassa näy) Halusin kakkuun sellaista pehmeää metallinhohto- teemaa, joten lehdet on tomutettu pronssi- ja kultakimalteella. Laatassa on myös metallinhohtoinen kultareunus.

Lisäksi pritsasin vielä tuollaiset suklaakiehkurat ja reunapursotusten päälle ripottelin myös suklaarouhetta....

Oikein lämpimät onnittelut hienosta suorituksesta!!!!!